by aroma-salon
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最近お気に入りの美人レシピがありますので、ご紹介しましょう それは、『れんこん・しょうがスープ』。 作り方はとっても簡単です! ■ 用意するもの ・れんこん・・・適量 ・おろししょうが・・・適量 ・だし汁・・・・適量 ・しょうゆ・・・適量 ・・・つまり、どれも「テキトー」でいい、ということですね(^_^;) そして、その作り方! こちらも、かなり、「テキトー」でOKです♪ ■ 作り方 1)少量のお湯でれんこんをゆでる 2)1)のれんこんをミキサーですり下ろす。(※) 3)2)を1)のお鍋に戻し、おろし生姜を加え、だし汁・しょうゆで適当に味付けする。 で・き・あ・が・り ※1)を割愛して2から始めてもOKです。 この場合はミキサーがなくても、おろし金でもおろせます。 写真では、トッピングに、しょうがの佃煮を載せてみました。 三つ葉とかグリーンがあれば、色もキレイですよね! さて、この『れんこん・しょうがスープ』が、なぜ、「美人レシピ」か、というと。 れんこんにはビタミンCも多いですし、抗酸化作用のあるポリフェノールや腸内をキレイにしてくれる食物繊維、ムチンなども豊富で、美容と健康におすすめの野菜です。 そして、しょうがは、もう、みなさま、ご存知の通り。 身体を温め、抗酸化作用も高くこちらも健康に欠かせない食物です。 そんなわけで、『れんこん・しょうがスープ』は、健康美人へまっしぐら!なレシピ、というわけです。 ぜひお試しを♪ ストレスケアで健康美人になりたい方は、Aroma Dolphinへどうぞ♪
by aroma-salon
| 2012-01-12 21:00
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